サウンスンダHirokoでは、全てのお料理とデザートを店主（Hiroko）が一人で作っています。
仕込みから仕上げ、提供まで心を込めて、「家族に食事を作るように、丁寧に」を心がけています。

私は幼い頃から香港、台湾、映画、アーティストにどっぷりはまり、気がつけばインド、タイ、マレーシア、インドネシア、etc… アジアンご飯好きに。
時が流れてインドネシアにご縁ができ、バリ以外のインドネシアを知ってもらいたいと西ジャワの野菜たっぷりメニューを出すお店をオープンしました。

サウンスンダのサウンとは皆が気軽に寄り集まって休憩する場所を意味します。
家庭的な雰囲気を楽しんでいただければ何よりです。